1966 年， Shibata 等發(fā)現(xiàn)鹽酸能使人參皂苷Rc、Rb1和Rb2的混合物水解成原人參二醇。2003 年，陳業(yè)高等用濃鹽酸在常溫下對(duì)三七葉總皂苷進(jìn)行水解，得到了20( R) -原人參二醇，產(chǎn)率為0.9%。研究表明，酸能使C-20羥基和側(cè)鏈的雙鍵脫水環(huán)合，形成C-20 手性不同的一對(duì)異構(gòu)體20( S) -人參二醇和20( R) -人參二醇。且C-20 位的構(gòu)型極易受酸的影響，發(fā)生互變異構(gòu)現(xiàn)象，使得原人參二醇的產(chǎn)率降低。