中文名稱:菠蘿蛋白酶 | 英文名稱:Bromelain |
CAS:9001-00-7 | 品牌: 拉維亞 |
產(chǎn)地: 西安 | 保存條件: 陰涼干燥處儲(chǔ)存 |
純度規(guī)格: 99% | 產(chǎn)品類別: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
酶活力: 5萬(wàn) | 別名: 菠蘿蛋白酶 |
型號(hào): 食品級(jí)飼料級(jí) | 酶活力保存率: 99% |
砷含量: 0.0001% | 重金屬: 0.0003% |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要用途: 食品添加劑 化工產(chǎn)品 |
菠蘿蛋白酶
菠蘿蛋白酶又稱菠蘿酶。由菠蘿汁、皮等提取的巰基蛋白酶。淺黃色無(wú)定形粉末,微有特異臭。分子量33000。對(duì)酪蛋白、血紅蛋白、BAEE的最適pH值是6~8,對(duì)明膠是pH值5.0。酶活性受重金屬抑制。略溶于水,不溶于乙醇、丙酮、氯仿和乙醚。它優(yōu)先水解堿性氨基酸(例如精氨酸)或芳香族氨基酸(例如苯丙氨酸、酪氨酸)的羧基側(cè)上的肽鏈,選擇性水解纖維蛋白,可分解肌纖維,而對(duì)纖維蛋白原作用微弱??捎糜谄【瞥吻?、藥用助消化和抗炎消腫。
成立日期 | 2014-03-18 (12年) | 注冊(cè)資本 | 200.0萬(wàn)元 人民幣 |
員工人數(shù) | 100-500人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 1000萬(wàn)-5000萬(wàn) |
主營(yíng)行業(yè) | 食品與飼料添加劑 | 經(jīng)營(yíng)模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥380 |
VIP3年
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山東亞圖生物科技有限公司
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2025-08-12 | |
詢價(jià) |
VIP5年
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河南沃咖斯生物科技有限公司
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2025-08-12 | |
詢價(jià) |
VIP5年
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武漢華玖醫(yī)藥科技有限公司
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2025-08-12 | |
¥1230.00 |
VIP10年
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北京索萊寶科技有限公司
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2025-08-12 | |
¥55 |
VIP2年
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江蘇奧福生物科技有限公司
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2025-08-12 | |
詢價(jià) |
VIP4年
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湖北威德利化學(xué)試劑有限公司
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2025-08-12 | |
詢價(jià) |
VIP3年
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武漢鼎程生科化學(xué)試劑有限公司
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2025-08-12 | |
¥70 |
VIP4年
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
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2025-08-12 | |
¥60 |
VIP7年
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河北創(chuàng)之源生物科技有限公司
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2025-08-12 | |
詢價(jià) |
VIP6年
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南京百慕達(dá)生物科技有限公司
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2025-08-12 |