槲皮素廠家 槲皮素生產(chǎn)廠家 槲皮素 工廠 槲皮素價格 槲皮素報價 槲皮素添加量

槲皮素的CAS號、分子式、簡介、性狀及行業(yè)應(yīng)用

CAS號

槲皮素的CAS號為 117-39-5。

分子式

槲皮素的分子式為 C??H??O?，分子量為 302.236。

簡介

槲皮素是一種天然存在的多酚類黃酮化合物，屬于黃酮醇類，廣泛存在于水果、蔬菜、堅果等植物性食物中。其基本母核由兩個苯環(huán)和一個含氧的芘環(huán)組成，具有獨特的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性。

性狀

• 外觀：黃色至綠色-黃色結(jié)晶粉末，其二水合物為黃色針狀結(jié)晶。

• 溶解性：幾乎不溶于水，溶于熱乙醇、冷乙醇、甲醇、醋酸乙酯、冰醋酸等，堿性水溶液呈黃色，乙醇溶液味苦。

• 熔點：314-317°C。

• 沸點：642.4±55.0°C at 760 mmHg。

• 密度：1.8±0.1 g/cm3。

• 閃點：248.1±25.0°C。

行業(yè)應(yīng)用及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 作為抗氧化劑時，添加量通常為食品總重量的 0.005% - 0.05%。

• 作為著色劑時，使用量需根據(jù)食品種類和色澤需求調(diào)整，一般為食品總重量的 0.01% - 0.1%。

• 用作天然抗氧化劑和防腐劑，延長食品保質(zhì)期。

• 用作天然著色劑，為食品增添色澤。

• 用途：

• 用法用量：

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用量根據(jù)具體產(chǎn)品需求和工藝條件確定，一般在反應(yīng)原料總量的 1% - 10% 左右。

• 用于制備染料、香料和化妝品等工業(yè)產(chǎn)品。

• 作為某些化學(xué)反應(yīng)的催化劑或助劑，優(yōu)化生產(chǎn)過程。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工領(lǐng)域

• 在化工材料制備中，添加量通常為材料總質(zhì)量的 0.1% - 5%，具體用量需根據(jù)材料性質(zhì)和性能要求調(diào)整。

• 用于制備某些特定的化學(xué)產(chǎn)品，如染料、香料等。

• 在高分子材料的改性中，作為添加劑賦予材料特殊性能。

• 用途：

• 用法用量：

4. 紡織行業(yè)

• 作為染料時，用量根據(jù)織物種類、染色方法和所需色澤深度而定，一般為織物重量的 0.5% - 5%。

• 作為織物整理劑時，添加量通常為織物重量的 0.1% - 2%。

• 用作天然染料，為紡織品提供獨特色澤。

• 在織物整理方面，改善織物的手感和外觀質(zhì)量。

• 用途：

• 用法用量：

致力于同我們的客戶一起，為世界各地的人們創(chuàng)造出能夠真正愉快享用的食品。

致力于為食品、飲料、個人及家庭護理、特種工業(yè)等多個領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。

創(chuàng)新解決方案覆蓋膳食補充劑、醫(yī)藥生命早期營養(yǎng)、食品飲料、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和營養(yǎng)...