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薏苡仁提取物（Coix Seed Extract）

1. CAS號(hào)

• CAS號(hào)：無(wú)統(tǒng)一CAS號(hào)（通常以植物提取物通用CAS號(hào)84696-17-3或9008-95-8為參考，具體需以供應(yīng)商提供的技術(shù)文件為準(zhǔn)）。

2. 分子式

• 薏苡仁提取物的主要成分為多糖類(lèi)（如薏苡仁多糖）、脂肪酸類(lèi)（如薏苡仁油中的亞油酸）、黃酮類(lèi)（如槲皮素）及蛋白質(zhì)等，為復(fù)雜混合物，無(wú)單一分子式。

• 代表性成分分子式：

• 薏苡仁多糖（Coixan，以葡萄糖單元表示）：(C?H??O?)?

• 亞油酸（Linoleic Acid）：C??H??O?

3. 簡(jiǎn)介

薏苡仁提取物是從禾本科植物薏苡（Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen）的干燥成熟種仁中提取的天然成分，主要含有多糖類(lèi)、脂肪酸及黃酮類(lèi)等物質(zhì)，具有谷物特有的清淡香氣和淺黃色至棕褐色色澤，廣泛用于食品、飲料及部分工業(yè)領(lǐng)域。

4. 性狀

• 外觀(guān)：通常為淺黃色至棕褐色粉末或半透明油狀液體（薏苡仁油）

• 氣味：具有薏苡仁特征性清淡谷物香氣，油狀提取物略有油脂氣息

• 溶解性：

• 粉末狀提取物可溶于水、乙醇等極性溶劑；

• 液體薏苡仁油可溶于乙醚、石油醚等非極性溶劑，部分成分可分散于水性體系（如乳化后）。

5. 用途

（1）食品添加劑

• 應(yīng)用：

• 飲料：用于谷物飲料、植物蛋白飲料等，提供特殊谷物風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。

• 糖果：作為天然植物成分添加劑，用于谷物風(fēng)味糖果。

• 烘焙食品：少量用于改善風(fēng)味層次或作為天然保濕劑。

• 調(diào)味品：用于醬料、湯料等，增強(qiáng)風(fēng)味復(fù)雜性。

• 用量：

• 粉末狀提取物通常為0.1%~0.5%（按配方總質(zhì)量計(jì)）；

• 液體薏苡仁油按需稀釋后添加，一般占配方油脂部分的0.5%~2%，具體根據(jù)風(fēng)味和質(zhì)地需求調(diào)整。

（2）工業(yè)用途

• 應(yīng)用：

• 生物柴油原料：薏苡仁油可作為生物柴油的潛在原料（需符合燃料標(biāo)準(zhǔn)）。

• 木材防腐：少量用于木材處理劑的天然油脂成分調(diào)配（需符合工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。

• 用量：

• 生物柴油原料中通常為5%~10%（按油脂混合物比例計(jì)）；

• 木材處理劑中按工藝需求添加，一般為1%~5%（需根據(jù)具體配方調(diào)整）。

（3）化工領(lǐng)域

• 應(yīng)用：

• 日化產(chǎn)品：用于洗發(fā)水、護(hù)膚品等，提供天然油脂的保濕特性支持。

• 粘合劑：部分用于天然樹(shù)脂基粘合劑的成分（如工藝品粘合）。

• 用量：

• 日化產(chǎn)品中通常為0.1%~0.5%；

• 粘合劑中按工藝需求添加，一般為1%~5%（需根據(jù)具體配方調(diào)整）。

（4）紡織行業(yè)

• 應(yīng)用：

• 功能性紡織品整理：用于賦予織物天然谷物香氣特性（如高端面料后整理）。

• 天然染料輔助劑：部分提取物可用于紡織品的天然色素固色。

• 用量：

• 整理劑中通常為0.1%~0.3%（占整理液比例）。

產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

客戶(hù)群體包括全球多個(gè)行業(yè)客戶(hù)，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品飲料、個(gè)人護(hù)理、工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。??

致力于為食品、飲料、個(gè)人及家庭護(hù)理、特種工業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域提供創(chuàng)新型親水膠體解決方案。