DL-蘋(píng)果酸廠家 DL-蘋(píng)果酸生產(chǎn)廠家 DL-蘋(píng)果酸 工廠 DL-蘋(píng)果酸價(jià)格 DL-蘋(píng)果酸報(bào)價(jià) DL-蘋(píng)果酸添加量

DL-蘋(píng)果酸的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介、性狀及用途用法用量

CAS號(hào)

DL-蘋(píng)果酸的CAS號(hào)有617-48-1和6915-15-7。

分子式

DL-蘋(píng)果酸的分子式為C?H?O?，分子量為134.09。

簡(jiǎn)介

DL-蘋(píng)果酸是D-蘋(píng)果酸和L-蘋(píng)果酸的混合物，屬于蘋(píng)果酸的外消旋體。由于分子中有一個(gè)不對(duì)稱(chēng)碳原子，蘋(píng)果酸存在三種形式：D-蘋(píng)果酸、L-蘋(píng)果酸和DL-蘋(píng)果酸。DL-蘋(píng)果酸是一種常用的有機(jī)酸，廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、化工和紡織等行業(yè)。

性狀

• 外觀：白色結(jié)晶性粉末或顆粒

• 熔點(diǎn)：130℃

• 相對(duì)密度：1.601

• 溶解性：易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮等極性溶劑

• 穩(wěn)定性：在正常情況下穩(wěn)定，濕度高時(shí)有吸濕性

用途及用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：

• 作為酸味劑，用于飲料、果汁、果醬、糖果、酸奶、沙拉醬等食品的調(diào)味。

• 作為色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑。

• 用法用量：

• 一般添加量為0.1%~0.5%，具體添加量需根據(jù)食品種類(lèi)和所需口感來(lái)確定。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：

• 用于生產(chǎn)合成樹(shù)脂、染料等工業(yè)產(chǎn)品。

• 可作為金屬清潔劑、工業(yè)消臭劑和緩沖劑等。

• 用法用量：

• 根據(jù)具體產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，用量需根據(jù)產(chǎn)品特性和工藝要求確定。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：

• 用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。

• 添加到蟲(chóng)膠清漆或其他清漆中，可防止漆面結(jié)皮。

• 具有抗氧化作用和較強(qiáng)的螯合作用，可作為印染工業(yè)的保色劑和增效劑。

• 還可作為焊錫助焊劑、廢氣脫硫劑和電鍍合劑等。

• 用法用量：

• 具體用量和用法需根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的種類(lèi)、工藝條件和產(chǎn)品質(zhì)量要求來(lái)確定。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：

• 用于合成染料助劑熒光增白劑DT、PF、EPF等。

• 作為金屬容器的除銹劑，適用于精密機(jī)械，也應(yīng)用于鍋爐、冷凍機(jī)等的清洗中。

• 用法用量：

• 具體用量和用法需根據(jù)紡織品的種類(lèi)、染色工藝和清洗要求來(lái)確定。

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