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乙基麥芽酚基本信息

• CAS號：4940-11-8

• 分子式：C?H?O?

用途及用法用量

1. 食品添加劑

• 用途：作為香味增效劑用于部分食品中，增強食品的香氣和風(fēng)味復(fù)雜度，常用于飲料、烘焙食品、糖果、乳制品等。

• 用量：需符合相關(guān)國家/地區(qū)食品法規(guī)（如中國GB 2760）規(guī)定的使用范圍和限量要求。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：用于工業(yè)香精、香料的生產(chǎn)，作為香味成分或中間體；也用于日化產(chǎn)品（如清潔劑、空氣清新劑）的香氣調(diào)配。

• 用量：根據(jù)產(chǎn)品配方調(diào)整，通常為配方的0.01%~0.1%（具體以實際應(yīng)用為準(zhǔn)）。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：作為有機合成中間體用于生產(chǎn)其他香料、醫(yī)藥中間體或精細(xì)化學(xué)品。

• 用量：依據(jù)反應(yīng)體系及工藝條件確定，一般使用濃度為0.05%~0.5%。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：暫未發(fā)現(xiàn)直接應(yīng)用于紡織工藝的明確用途（紡織行業(yè)通常不涉及此類香味劑的使用）。

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