D-甘露糖醇廠家 D-甘露糖醇生產(chǎn)廠家 D-甘露糖醇 工廠 D-甘露糖醇價格 D-甘露糖醇報價 D-甘露糖醇添加量
D-甘露糖醇的CAS號為69-65-8。
D-甘露糖醇的分子式為C?H??O?,分子量為182.17。
D-甘露糖醇是一種天然存在的糖醇,常見于海帶、柿餅、杏等天然食材中。它具有甜味,但甜度低于蔗糖,約為蔗糖的55%-72%,熱量僅為蔗糖的一半。D-甘露糖醇在食品工業(yè)中常用作甜味劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等。
D-甘露糖醇為無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末,無臭,具有清涼甜味。它吸濕性極小,水溶液穩(wěn)定,對稀酸、稀堿穩(wěn)定,不被空氣中氧氧化。D-甘露糖醇溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml),略溶于乙醇(1.2g/100ml),溶于熱乙醇,幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機溶劑。
用途:D-甘露糖醇在食品工業(yè)中作為甜味劑、保鮮劑使用,可以滿足對甜味的需求同時減少熱量攝入,延長食品的保質(zhì)期,保持食品的柔軟度和口感。它常被添加到糖果、冰淇淋、膠姆糖、薄荷糖、硬糖、軟糖、蜜餞、冰霜、未標準化果醬、果凍等食品中。
用法及用量:在食品中添加D-甘露糖醇的具體用量取決于食品的種類和所需的甜度。例如,在無糖口香糖中,其使用量可以達到200g/kg。而在其他食品中,添加量則可能有所不同,需要根據(jù)產(chǎn)品配方和口味需求進行適量添加。同時,應(yīng)遵循各國對于食品添加劑使用的相關(guān)法規(guī)和規(guī)定。
用途:D-甘露糖醇在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用可能涉及某些特定的化學(xué)反應(yīng)或生產(chǎn)過程,但具體的應(yīng)用場景和用量并未廣泛提及。
用法及用量:在工業(yè)應(yīng)用中,D-甘露糖醇的具體用法和用量取決于具體的工藝和產(chǎn)品要求。由于工業(yè)應(yīng)用的多樣性和復(fù)雜性,無法給出統(tǒng)一的用量標準。
用途:D-甘露糖醇在化工領(lǐng)域可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用,但關(guān)于其在化工領(lǐng)域的具體應(yīng)用和用量也并未有詳細報道。
用法及用量:在化工產(chǎn)品的制備過程中,D-甘露糖醇的具體用量和用法需根據(jù)目標產(chǎn)品的特性和生產(chǎn)工藝來確定。
用途:D-甘露糖醇在紡織行業(yè)中的直接應(yīng)用并不常見。然而,由于其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定且具有一定的吸濕性,它可能作為某些特殊紡織品的添加劑使用,以改善織物的某些性能。
用法及用量:在紡織行業(yè)中,D-甘露糖醇的具體用法和用量需要根據(jù)紡織品的種類和加工工藝來確定。由于紡織行業(yè)的多樣性和復(fù)雜性,無法給出統(tǒng)一的用量標準。
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