葉酸廠家 葉酸生產(chǎn)廠家 葉酸 葉酸工廠 葉酸價(jià)格 葉酸工廠

葉酸基本信息及應(yīng)用概況

1. 基本信息

• CAS號(hào)：59 - 30 - 3

• 分子式：C??H??N?O?

• 分子量：441.40

• EINECS號(hào)：200 - 419 - 1

2. 簡介

葉酸是一種水溶性維生素B族化合物，在生物體內(nèi)參與核酸和氨基酸的合成代謝。作為重要的營養(yǎng)強(qiáng)化劑原料，它在食品、化工等領(lǐng)域具有特定應(yīng)用價(jià)值。葉酸為黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末，對(duì)光敏感，化學(xué)性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定。

3. 性狀

• 外觀：黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末

• 溶解性：

• 水：易溶（約1g/10mL，25℃）

• 乙醇：微溶

• 乙醚：不溶

• 熔點(diǎn)：約250℃（分解）

• 比旋光度：[α]D2? -23°至 -26°

• pH值：1%水溶液pH約4.0 - 5.0

• 儲(chǔ)存穩(wěn)定性：對(duì)光敏感，需避光保存

4. 應(yīng)用領(lǐng)域及用法用量

（1）食品添加劑

• 用途：

• 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，可添加到谷物制品、乳制品、飲料等食品中，補(bǔ)充人體所需的葉酸。

• 特殊食品配方成分，如孕婦食品、嬰幼兒食品等。

• 用法用量：

• 需符合GB 2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

• 典型添加量為食品總量的0.001% - 0.01%。

• 使用時(shí)要確保在食品中均勻分散，且需避光操作。

（2）工業(yè)應(yīng)用

• 用途：

• 工業(yè)催化劑載體，用于提高某些化學(xué)反應(yīng)的催化效率。

• 特殊涂料添加劑，改善涂料的某些性能，如附著力等。

• 塑料加工助劑，有助于提高塑料制品的加工性能。

• 用法用量：

• 根據(jù)具體工藝要求確定。

• 典型用量為配方的0.01% - 0.1%。

• 建議預(yù)先分散處理。

（3）化工領(lǐng)域

• 用途：

• 有機(jī)合成中間體，用于構(gòu)建復(fù)雜的有機(jī)分子結(jié)構(gòu)。

• 特殊功能材料制備原料，賦予材料特定的性能。

• 精細(xì)化工產(chǎn)品合成的重要組分，參與精細(xì)化工產(chǎn)品的合成過程。

• 用法用量：

• 根據(jù)化學(xué)反應(yīng)需求確定。

• 典型用量為反應(yīng)體系的0.1% - 0.5%。

• 使用前需測定純度。

（4）紡織行業(yè)

• 用途：

• 纖維處理助劑，可改善纖維的柔軟度、平滑度等性能，提高纖維的品質(zhì)。

• 紡織品功能整理劑，賦予紡織品一定的功能特性，如抗靜電等。

• 染色助劑，有助于染料在纖維上的吸附和擴(kuò)散，提高染色效果。

• 用法用量：

• 根據(jù)紡織工藝要求確定。

• 典型用量為處理液的0.001% - 0.01%。

• 需與其他助劑配合使用。

產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑等食品配料領(lǐng)域。??

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