中文名稱：蝦青素
英文名：Astaxanthin
CAS號(hào)：472-61-7;122871-99-2
中文別名：天然蝦青素、蝦紅素、超級(jí)維生素E
規(guī)格：天然左旋蝦青素2-2.3%、天然左旋蝦青素5%油劑、0.5%乳劑
分子式：C40H52O4
分子量：596.8385
性狀：暗紅色晶體（純品）
密度：1.071g/cm3
熔點(diǎn)：215-216℃
沸點(diǎn)：774°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)：435.8°C
蒸汽壓：1.14E-27mmHg at 25°C
包裝：小樣：10g ，5g/瓶/袋
      大貨：1kg，5kg×10瓶/袋
用途：1.美容化妝；2.健康保??；3.農(nóng)業(yè)飼料；在抗氧化性、抗腫瘤、預(yù)防癌癥、增強(qiáng)免疫力、改善視力等方面都有一定的效果。
飼料工業(yè),可用作鮑魚、鱘魚、鮭魚、虹鱒魚、真鯛、甲殼類動(dòng)物及觀賞魚類和各種禽類、生豬的飼料添加劑,
來源：生物提取。蝦青素的生產(chǎn)具有人工合成和生物獲取兩種方式。人工合成蝦青素不僅價(jià)格昂貴，而且同天然蝦青素在結(jié)構(gòu)、功能、應(yīng)用及安全性等方面差別顯著。
儲(chǔ)運(yùn)條件：在-20℃保存密封保存,放置于通風(fēng)、干燥地方,避免于其他氧化物接觸。