食品級甜菜堿生產(chǎn)廠家 甜菜堿廠家 甜菜堿價格

  甜菜堿是一種堿性物質(zhì)，具有吸濕性能，所以在制作工藝中經(jīng)常會使用抗結(jié)塊劑處理，其分子結(jié)構(gòu)、應用效果與甜菜堿無明顯差別，屬于化學合成同物。

       
     易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶，熱至310°左右分解，味甜。極易溶于水，易溶于甲醇，溶于乙醇，難溶于乙醚。經(jīng)濃氫氧化鉀溶液的分解反應，能生成三甲胺，具有吸濕性，極易潮解，并釋放出三甲胺。耐高溫。

      甜菜堿是一種堿性物質(zhì)，具有吸濕性能，所以在制作工藝中經(jīng)常會使用抗結(jié)塊劑處理，其分子結(jié)構(gòu)、應用效果與甜菜堿無明顯差別，屬于化學合成等同物。

      甜菜堿用于固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。