305-84-0
中文名稱(chēng)
L-肌肽
英文名稱(chēng)
L-Carnosine
CAS
305-84-0
EINECS 編號(hào)
206-169-9
分子式
C9H14N4O3
MDL 編號(hào)
MFCD00005207
分子量
226.23
MOL 文件
305-84-0.mol
更新日期
2025/06/17 15:30:52
305-84-0 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
L-肌肽N-beta-丙氨酰-L-組氨酸
β-氨基-L-丙酰組氨酸
L-肉縮氨基酸
L-肉縮酸
Β-丙氨酰-L-組氨酸
肌肽
L-型肌肽
卡諾信
英文別名
B-ALANYL-L-HISTIDINEBETA-A-H
BETA-ALA-HIS
BETA-ALA-L-HIS
BETA-ALANYL-L-HISTIDINE
CARNOSINE
CARNOSINE, L-
H-BETA-ALA-HIS-OH
L-BETA-ALANINE HISTIDINE
L-CARNOSINE
L-IGNOTINE
N-B-ALANYL-L-HISTIDINE
N-BETA-ALANYL-L-HISTIDINE
beta-Alanyl-histidine
ignotine
karnozzn
n-2-m
Nalpha-(beta-alanyl)-L-histidine
n-beta-alanyl-l-histidin
β-Alanyl-L-histidine
所屬類(lèi)別
生物化工：多肽物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀白色粉末。
熔點(diǎn)253 °C (dec.)(lit.)
比旋光度20.9 º (c=1.5, H2O)
沸點(diǎn)367.84°C (rough estimate)
密度1.2673 (rough estimate)
蒸氣壓0Pa at 25℃
折射率21 ° (C=2, H2O)
儲(chǔ)存條件2-8°C
溶解度可溶于DMSO（非常輕微）、水（輕微）
酸度系數(shù)(pKa)2.62(at 25℃)
形態(tài)crystalline
顏色白色
氣味 (Odor)at 100.00?%. odorless
旋光性 (optical activity)+24.120
水溶解性almost transparency
Merck1850
BRN87671
穩(wěn)定性穩(wěn)定，但可能對(duì)熱敏感-冷藏。與強(qiáng)氧化劑不相容。
InChIKeyCQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N
LogP-3.8 at 22℃
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)305-84-0(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息L-Histidine, .beta.-alanyl- (305-84-0)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H315-H319
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn
危險(xiǎn)類(lèi)別碼20/21/22-36/37/38
安全說(shuō)明S24/25
WGK Germany2
RTECS號(hào)MS3080000
F3-10
TSCAYes
海關(guān)編碼29332900
毒性LD50 oral in mouse: > 14930mg/kg
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
細(xì)胞抗氧化，維持機(jī)體pH平衡，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命。用途二
二肽，具潛在的抗氧劑和抗糖基化活性；阻止乙醛誘導(dǎo)的非酶糖基化和蛋白質(zhì)偶聯(lián)。也是肌肽酶檢測(cè)的底物。具細(xì)胞抗氧化，維持機(jī)體pH平衡，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命。305-84-0(安全特性,毒性,儲(chǔ)運(yùn))
儲(chǔ)運(yùn)特性
庫(kù)房低溫通風(fēng)干燥毒性分級(jí)
低毒急性毒性
口服-小鼠 LD50: > 14930 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 9087 毫克/公斤可燃性危險(xiǎn)特性
熱分解排出有毒氮氧化物煙霧類(lèi)別
有毒物質(zhì)滅火劑
水,二氧化碳, 泡沫, 干粉常見(jiàn)問(wèn)題列表
概述
左旋肌肽 (L-Carnosine) 是一種二肽 (dipeptide，兩個(gè)胺基酸)常常存在于大腦，心臟，皮膚，肌肉，腎臟和胃組等器官組織。左旋肌肽能透過(guò)兩種機(jī)制激活人體內(nèi)細(xì)胞和抗老化：抑制糖化作用和保護(hù)我們細(xì)胞避免受到自由基的傷害，糖化產(chǎn)生后果是會(huì)令糖分子和蛋白質(zhì)交聯(lián)不受控制(糖分子會(huì)黏在蛋白質(zhì)上)，細(xì)胞功能喪失和基因組合不完整，會(huì)加速老化。左旋肌肽 (L-Carnosine) 還可以穩(wěn)定細(xì)胞膜和減少腦脂質(zhì)過(guò)氧化，從而防止神經(jīng)和腦部退化。
用途
L-肌肽是一種天然存在的含有組氨酸的化合物，這種二肽的生物學(xué)作用是充當(dāng)細(xì)胞溶質(zhì)緩沖劑。L-肌肽的其他作用包括作為神經(jīng)遞質(zhì)的作用、酶活性的調(diào)節(jié)和重金屬的螯合作用。制備
A)制備肼解反應(yīng)液，在1000ml的四口反應(yīng)瓶中，投入作為中間體的鄰苯二甲酰?L?肌肽50g(0.14mol)、水200ml、水合肼(質(zhì)量百分比濃度為80％)10.8g(0.17mol)，加熱至回流反應(yīng)1.0h，加入乙酸調(diào)節(jié)物料pH至5.5，過(guò)濾除去副產(chǎn)物，得到肼解反應(yīng)液；
B)制備L?肌肽，向由步驟A)得到的肼解反應(yīng)液中加入100ml二氯甲烷及苯甲醛9.6g(0.09mol)，室溫下攪拌12h后，物料靜置分層，分去二氯甲烷層，水層用50ml二氯甲烷洗滌兩次后加入活性炭3g及25ml氨水(18％)，60℃下脫色0.5h，過(guò)濾除活性炭，脫色液真空濃縮至有固體析出，加入甲醇300ml結(jié)晶，攪拌2.0h后過(guò)濾，濾餅在100℃下干燥6h后得L?肌肽產(chǎn)品28.6g。產(chǎn)品中未檢出肼殘留。