藏紅花，產于西班牙、伊朗等，后引進于我國上海。按中醫(yī)理論講，藏紅花味甘，性微寒。臨床用于閉經癥瘕，產后瘀阻，憂郁痞悶，驚悸發(fā)狂，溫毒發(fā)斑等癥。藏紅花含有藏紅花花酸，藏紅花花素，藏紅花苷等化合成分，單體包括萜類、黃酮類等。

藏紅花提取物是使用藏紅花經過醇提、創(chuàng)新低溫干燥技術得到，有效保留其活性成分物質的完整性和質量。特別地，選用的藏紅花柱頭只占藏紅花雌蕊中的紅色柱頭的最上層的三分之一。保證每一批次的藏紅花提取物中藏紅花苷的含量要大于3%，藏紅花醛的含量要大于2%。

功效與作用

首先，研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花提取物能夠調節(jié)紊亂的植物神經系統(tǒng)及下丘腦-垂體-腎上腺（HPA）軸，平衡神經內分泌、保護神經元，緩和大腦信號反應，減少氧化應激。

同時，藏紅花提取物能夠減少抑制性神經遞質（如5-羥色胺）的再攝取，增加其傳遞效率，使其發(fā)揮“快樂信使”的作用，抵抗抑郁焦慮。另外，藏紅花提取物還能夠提高雌激素的水平和活性，根源上改善因激素水平下降導致的內分泌紊亂。

藏紅花提取物含有藏紅花醛、藏紅花素、藏紅花酸等活性成分，目前針對其改善焦慮、助眠安神以及女性的經前調理等方面的研究比較廣泛。藏紅花可以通過HPA下丘腦垂體腎上腺軸抑制神經突觸間的血清素和多巴胺的重吸收，使人保持一種輕松、愉悅的狀態(tài)，舒緩緊張和壓力，從而起到助眠抗焦慮的作用，同時對經前綜合征和痛經也有一定的緩解效果。