大蒜粉廠家 大蒜粉生產(chǎn)廠家 大蒜粉 工廠 大蒜粉價(jià)格 大蒜粉報(bào)價(jià) 大蒜粉添加量

大蒜粉的CAS號(hào)、分子式、簡介及在各行業(yè)用途用法用量

1. CAS號(hào)

大蒜粉的CAS號(hào)存在不同說法，常見為8008-99-9，但需注意該CAS號(hào)可能特指大蒜粉中的某種主要成分或提取物，而非大蒜粉整體。由于大蒜粉是混合物，其整體并沒有一個(gè)確定的CAS號(hào)。

2. 分子式

大蒜粉由多種化合物組成，如含硫化合物等，因此沒有固定的分子式。

3. 簡介

大蒜粉是由新鮮蒜頭干燥研磨而成的粉末狀調(diào)味品，可代替新鮮蒜頭使用。其蒜味濃烈、純正，質(zhì)地細(xì)膩，易于溶解或混合于其他食材中，能夠方便地添加到各種食品或工業(yè)產(chǎn)品中。

4. 在各行業(yè)的用途及用法用量

• 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：大蒜粉在食品添加劑領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，主要作為增味劑使用，可用于調(diào)味各種菜肴、湯和醬料，還可用于腌制肉類、海鮮和蔬菜等食材，以及制作蒜蓉醬、沙拉醬等調(diào)味品。

• 用法用量：在烹飪中，一般建議添加量為食材總重的0.1%至0.3%，但具體用量還需根據(jù)食品的種類和口味需求進(jìn)行調(diào)整。例如，每100克食材中可添加1至3克大蒜粉；在腌制食材時(shí)，每千克食材中可添加20至30克大蒜粉。在烘焙食品中，大蒜粉可作為原料之一混合于面團(tuán)中使用；在調(diào)味汁、醬料等液體食品中，大蒜粉可先與水或其他溶劑混合均勻后再加入。

• 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：在工業(yè)方面，大蒜粉可以作為調(diào)味料的原料，用于制作各種復(fù)合調(diào)味料和香精。此外，它還可以用于飼料工業(yè)，作為動(dòng)物飼料的添加劑，提供風(fēng)味。

• 用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，大蒜粉的具體使用方法和添加量需根據(jù)產(chǎn)品的配方和工藝要求來確定。例如，在飼料中作為添加劑時(shí)，一般每噸飼料中添加2至5千克大蒜粉，但具體用量還需根據(jù)飼料配方進(jìn)行調(diào)整。

• 化工領(lǐng)域

• 用途：大蒜粉在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少，但其中的某些成分或許可以用于開發(fā)新的化學(xué)產(chǎn)品或作為某種化學(xué)反應(yīng)的原料。然而，這種應(yīng)用需要進(jìn)一步的研究和開發(fā)。

• 用法用量：在化工應(yīng)用中，大蒜粉的具體用法和添加量需根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和產(chǎn)品需求來確定。由于大蒜粉是混合物，其成分和性質(zhì)可能因生產(chǎn)工藝和原料來源而異，因此在使用前需要進(jìn)行充分的試驗(yàn)和驗(yàn)證。

• 紡織行業(yè)

• 用途：目前，大蒜粉在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未得到廣泛開發(fā)。雖然理論上可以探索其在紡織品的功能性整理或香精香料方面的應(yīng)用，但目前尚無具體的應(yīng)用案例和報(bào)道。

• 用法用量：由于大蒜粉在紡織行業(yè)中的應(yīng)用尚未得到廣泛認(rèn)可和開發(fā)，因此沒有具體的用法和用量建議。

從事營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、酶制劑、抗結(jié)劑、增味劑設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造及銷售于一體的生產(chǎn)企業(yè)。公司為廣大客戶提供誠摯的服務(wù)和專業(yè)的低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖，從而得到的眾多新老客戶的好評(píng)！