大蒜粉廠家 大蒜粉生產(chǎn)廠家 大蒜粉 工廠 大蒜粉價(jià)格 大蒜粉報(bào)價(jià) 大蒜粉添加量

大蒜粉的CAS號(hào)、分子式、簡(jiǎn)介、性狀及用途用法用量

CAS號(hào)

大蒜粉的CAS號(hào)為8008-99-9，但需注意，該編號(hào)可能特指大蒜粉中的某種主要成分或提取物，而非大蒜粉整體。由于大蒜粉是混合物，其整體并沒(méi)有一個(gè)確定的CAS號(hào)。

分子式

大蒜粉是多種化合物的混合物，沒(méi)有固定的單一分子式。其核心成分如大蒜素等具有各自的分子式，但整體無(wú)法用單一分子式描述。

簡(jiǎn)介

大蒜粉由新鮮蒜頭干燥研磨制成，可代替新鮮蒜頭使用。它保留了大蒜的蒜香味，是一種常見(jiàn)的調(diào)味料，也可作為某些產(chǎn)品的原料或添加劑。

性狀

大蒜粉通常為白色至微黃色粉末，蒜味濃烈、純正，是通過(guò)大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。

用途與用法用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

• 用途：大蒜粉在食品添加劑行業(yè)中廣泛應(yīng)用，可作為調(diào)味料用于肉制品、烘焙食品、調(diào)味品、飲料等多種食品中，為食品增添蒜香味，提升整體口感。

• 用法用量：在烹飪和食品加工中，大蒜粉的具體用量應(yīng)根據(jù)食品的種類和口感需求來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，每千克食材可以添加0.5克至3克大蒜粉，但具體用量還需根據(jù)個(gè)人口味和食品配方進(jìn)行調(diào)整。使用時(shí)，可將大蒜粉直接撒在食材上，或與其他調(diào)味料混合均勻后使用。在腌制食品時(shí)，用量一般為每千克食材中添加20 - 30克大蒜粉，可根據(jù)個(gè)人口味適量增減。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

• 用途：在工業(yè)領(lǐng)域，大蒜粉可以作為某些產(chǎn)品的原料或添加劑使用。例如，在肉制品加工中，大蒜粉可以作為調(diào)味料添加到香腸、火腿等肉制品中，增加產(chǎn)品的風(fēng)味和口感。此外，大蒜粉還可用于制作寵物食品、飼料等。

• 用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中，大蒜粉的具體使用方法和添加量需根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō)，添加量應(yīng)控制在一定范圍內(nèi)，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。具體用法用量還需根據(jù)生產(chǎn)廠家的指導(dǎo)或相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。在飼料中作為添加劑使用時(shí)，用量一般為每噸飼料中添加2 - 5千克大蒜粉，可根據(jù)具體飼料配方適量增減。

3. 化工領(lǐng)域

• 用途：大蒜粉在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少，但由于其具有廣譜抑菌作用，未來(lái)或許可以探索其在某些化工過(guò)程中的應(yīng)用，如作為防腐劑等。然而，這需要進(jìn)一步的研究和開(kāi)發(fā)。

• 用法用量：由于大蒜粉在化工領(lǐng)域的應(yīng)用尚未得到廣泛開(kāi)發(fā)，因此其具體的用法和用量還需根據(jù)具體的應(yīng)用場(chǎng)景和產(chǎn)品需求來(lái)確定。

4. 紡織行業(yè)

• 用途：目前，大蒜粉在紡織行業(yè)的應(yīng)用尚未得到廣泛開(kāi)發(fā)。

• 用法用量：在紡織行業(yè)中，大蒜粉的具體用法和用量需根據(jù)紡織品的種類、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品的特性來(lái)確定。目前尚未有關(guān)于大蒜粉在紡織行業(yè)中具體應(yīng)用的詳細(xì)報(bào)道和規(guī)范。

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